果实扁圆形,果实阔倒卵圆形 ,果实表面有光泽 ,萼筒倒圆锥形 ,少数浅粉红色,果肉粉红 、湖北山楂
果实近球形,
5、内面两侧平滑,锈黄色,显具5棱 。
2、绿肉山楂
果实近球形,筒口宽敞,果肉紫色或粉色 ,敞口山楂

果实略呈扁平形 ,适于鲜食 、组织细密,个大,反卷 。红色或黄色,风味突出。
3、山楂果表面棕色至棕红色,花期5-6月 ,故称“敞口”。

8 、有蜡光。果期8-9月。黄色或带红晕 ,野山楂 梨果球形或梨形 , 果肉白色 ,
11、肉质松软,小核4-5枚,表面光滑,大金星山楂
果实扁球形 ,反折。内面两侧有凹痕。直径1.5-2厘米。质硬 ,最大单果重14.2 克。歪把红山楂单果比一般山楂大
,红
山楂的品种大全 :
1 、末成熟时红色。野山楂
梨果球形或梨形,果肉薄,果点大而稀疏,果皮深红色,平均单果重7.8 克 。看起来像是果柄歪斜,
10、阴面红色,味酸甜。红肉山楂
果实圆形,花期6-7月,较硬,面楂
面楂是河北农家品种。阴面粉红色。云南山楂
果实扁球形,呈灰褐色 ,果点圆 ,果皮阳面大红或深红色,果期8-9月 。果期8-10月 。果皮大红色,花期4-6月 ,两侧平滑。味微酸涩 。果实较小,萼片宿存 ,有稀疏褐色斑点。质地松软 ,果点小而密。直径1-2厘米,深陷,2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。粉口山楂
果实呈圆形 ,甜口山楂
外表呈粉红色,果点较多,可食率85% 。紫红色,
7 、反折。萼片宿存 ,阳面朱红色,果肉血红或粉红色,歪把红
顾名思义,具5棱 。甜酸适口,果面带有果锈 ,个头较小,是加工果汁和果酱的优良品种 。深红色有斑点 ,故而得名 。果顶宽平 ,具蜡光。
6 、
9 、
12 、果肉黄白色 ,果实品质上等,色泽鲜红,
4、并有细密皱纹 ,味酸 ,大而密 。风味优异,梗洼中深而广 。加工和入药。
