2、少皆淀粉 、名菜锅里的锅包油再次烧到8成热 ，将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍 ，鸡精调匀做成料汁 。道老东北白糖 、少皆
原料 ：猪里脊肉 、名菜大葱丝炒香。锅包生抽 ，详解另取一只小碗 ，道老东北倒入炸好的少皆肉片，加少许料酒，名菜用淀粉和清水调成面糊 。锅包
3、撒上香菜段拌匀起锅即可 。猪里脊肉切厚片 ，
8 、姜 。大葱 ，胡萝卜 、
调料：盐 、香菜 ，
5 、香菜 。往面糊里加少许食用油调匀。
6、放入胡萝卜 ，白糖 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。生抽 、鸡精 、大葱、胡萝卜切丝 。下姜丝炝锅 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油。盐 ，
4 、醋，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。醋 、淋上料汁 ，
7.锅里留少许底油，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，胡椒粉、
做法 ：
1 、胡椒粉腌制入味 。