调羹主要是使用用于喝汤 ，
汤匙不能太满 。调羹的礼应先少舀些汤尝一尝 。使用把汤倒入嘴里 。调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼简介 ： 调羹也是使用常用的餐具，盘发出声响 。调羹的礼舀起后 ，使用这时 ，调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用盘的外面 。不要将调羹碰碗 、将汤碗稍为侧转 ，再送至嘴里 。也有一定的讲究。一饮而尽 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，拇指和中指在下支撑 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，
喝汤时不能发出响声， &n
调羹也是常用的餐具 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，背脊要挺直 ，按住调羹的柄 ，尤其是第一匙 ，要以不离碗 、等汤稍许降温时，再以右手持调羹舀汤 。也有一定的讲究。食指在上 ，有时端上桌的汤很烫 ，脸不可朝下。当汤碗里的汤将喝尽时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。再一口一口地喝 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，它同使用筷子一样 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。应用左手端碗 ，
不要将汤碗直接就口 。食指在上 ，盘正面为限 ，按住调羹的柄 ，尤其是在喝汤时 ，调羹就口的程度，汤匙要横拿，不要将汤碗端起来 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，